Ensalada de canónigos

Aquí probé una innovación nueva, añadí a los canónigos naranja aa ensalada en vez de manzana jajaj junto a queso de rulo de cabra, nueces y jamón.

De aliño crema balsámica de módena y un poquito de aceite. Me encantó esta receta y os la recomiendo a todos ;)

Podeís hacerla con berros, rúcula lo que más os guste!